Assessment of B-Group Vitamin Status in Elite Ice Hockey Players and Its Correlation with Key Indicators of Cardiopulmonary Exercise Testing


Cite item

Abstract

Adequate B-vitamin status is important for energy metabolism, aerobic performance, and athletes’ adaptation to physical exertion. The aim of the study was to investigate the relationship between plasma levels of vitamins B1, B2, and B6 and the parameters of cardiopulmonary exercise testing in elite ice hockey players during the preseason period. The study included 42 elite athletes. Plasma concentrations of thiamine, riboflavin, and pyridoxine were determined using high-performance liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry. Functional status was assessed using a cycle ergometer test with gas analysis. It was found that in 50% of those examined, the level of vitamin B1 was below the reference values; for vitamin B6, this was observed in 30.9%, and for vitamin B2, in 9.5%. The mean VO₂max value was 42.49±5.45 mL/kg/min. A moderate positive correlation was identified between vitamin B1 concentration and VO₂max (r=+0.43; p<0.05). Athletes with combined B-group vitamin deficiency demonstrated lower aerobic performance compared with participants without deficiency. The results obtained confirm the relevance of laboratory monitoring of vitamin status in athletes for the subsequent personalization of nutritional support.

Full Text

Введение. Полноценное питание является одним из ключевых факторов, определяющих физическую работоспособность спортсменов, однако даже сбалансированный рацион не всегда обеспечивает достаточное поступление всех необходимых микронутриентов [1]. Особую роль в обеспечении энергетического обмена играют витамины группы B, участвующие в синтезе АТФ, окислительно-восстановительных реакциях, метаболизме аминокислот и функционировании нервной системы. Недостаточность этих витаминов может сопровождаться снижением аэробной выносливости и ограничением адаптационных возможностей организма при интенсивных тренировках [2]. 

Предсезонный период у хоккеистов характеризуется переходом от восстановительной фазы к нарастающим тренировочным нагрузкам и требует оптимальной нутритивной поддержки. В связи с этим оценка обеспеченности витаминами группы B и их возможной связи с показателями кардиореспираторной производительности представляет практический интерес для спортивной медицины.

Цель работы – оценить связь между концентрацией витаминов B1, B2 и B6 в крови и показателями аэробной производительности у высококвалифицированных хоккеистов в предсезонный период.

Материалы и методы исследования. Исследование проведено в период с июля по август 2024 года. В исследовании участвовало 42 хоккеиста мужского пола наивысшего уровня. Средний возраст испытуемых составил 23,93 ± 4,08 года, масса тела 88,98 ± 9,84 кг, рост 186,00±5,3 см. Все участники имели квалификацию мастера спорта международного класса.

Концентрации витаминов B1, B2 и B6 в плазме крови определяли методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемным масс-спектрометрическим детектором. Забор крови проводили утром натощак. До начала исследования все спортсмены в течение трех месяцев не принимали витаминно-минеральные комплексы и биологически активные добавки.

Для оценки функциональных показателей использовали велоэргометрический тест на системе COSMED Bike с газоанализатором Quark CPET. Применяли ступенчатый протокол с начальной нагрузкой 75 Вт и приростом мощности на 50 Вт каждые 2 минуты. Анализ данных выполняли с использованием IBM SPSS Statistics 28.0.1.1. Для статистической обработки применяли двусторонний t-критерий и корреляционный анализ Пирсона, уровень значимости принимали равным p<0,05.

Проведение исследования было одобрено локально этическим комитетом Сеченовского Университета от 18.04.2024 протокол № 10-24.

Результаты исследования. Средняя концентрация витамина B1 в плазме крови составила 3,73 ± 1,05 нг/мл. У 21 спортсмена (50%) значения оказались ниже границы референсного диапазона (2,1–4,3 нг/мл). Среднее содержание витамина B2 составило 48,76 ± 6,72, при этом у 4 из 42 атлетов (9,5%) уровень витамина B2 оказался ниже установленных референсных значений. Средний уровень витамина B6 составил 5,82 ± 1,23 нг/мл, при этом у 13 обследованных (30,9%) обнаружены значения ниже нормы.

Анализ витаминного статуса показал, что у 19 спортсменов (45,2%) дефицит витаминов группы B отсутствовал. Изолированная недостаточность одного витамина выявлена у 11 человек, тогда как комбинированные формы дефицита зарегистрированы у 12 спортсменов. Наиболее часто встречалось сочетанное снижение уровней витаминов B1 и B6.

По результатам кардиореспираторного нагрузочного тестирования среднее значение VO₂max по всей выборке составило 42,49±5,45 мл/кг/мин. Наиболее высокие показатели отмечены у спортсменов без дефицита витаминов — 45,09±5,45 мл/кг/мин. У участников с комбинированной недостаточностью витаминов данный показатель был достоверно ниже и составил 40,73±5,69 мл/кг/мин (p=0,028).

Временные характеристики достижения анаэробного порога статистически значимо не различались между группами. Среднее значение составило 9,73±2,16 минуты. Продолжительность выполнения теста также не демонстрировала достоверных различий и варьировала от 11,58±1,24 до 12,30±1,28 минуты.

Корреляционный анализ выявил статистически значимую умеренную положительную связь между концентрацией витамина B1 и уровнем VO₂max (r=+0,43; p<0,05). Это указывает на то, что более высокий уровень тиамина ассоциирован с лучшей аэробной производительностью у обследованных спортсменов.

Заключение. У высококвалифицированных хоккеистов в предсезонный период выявлена высокая распространенность недостаточности витаминов группы B, прежде всего тиамина и пиридоксина. Снижение обеспеченности этими витаминами сопровождается ухудшением отдельных показателей кардиореспираторной производительности. Наиболее значимая связь установлена между уровнем витамина B1 и показателем VO₂max, что подтверждает важную роль тиамина в поддержании аэробного метаболизма.

Полученные данные обосновывают необходимость биохимического мониторинга витаминного статуса спортсменов и разработки персонализированных программ нутритивной поддержки.

×

About the authors

Andrey Romanovich Kabanov

I.M. Sechenov First Moscow State Medical University

Email: kabanov.ar@mail.ru
ORCID iD: 0009-0005-2769-4908
https://vk.com/id111u

Postgraduate Student of the Department of Clinical Pharmacology and Propaedeutics of Internal Diseases. I.M. Sechenov First Moscow State Medical University of the Ministry of Health of the Russian Federation (Sechenov University)

Russian Federation, 8 Trubetskaya str., building 2, 119048, Moscow, Russian Federation

Evgeniya Valerievna Shikh

I.M. Sechenov First Moscow State Medical University

Author for correspondence.
Email: shikh_e_v@staff.sechenov.ru
ORCID iD: 0000-0001-6589-7654
https://www.sechenov.ru/univers/structure/institute/institut-klinicheskoy-meditsiny/kafedry-klinicheskoy-mediciny-im-Sklificovskoro/farm/zaveduyushchaya-kafedroy/

член корр. РАН, проф., доктор медицинских наук, заведующая кафедрой клинической фармакологии и пропедевтики внутренних болезней, директор Института профессионального образования (ИПО) ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет).  

Russian Federation, 8 Trubetskaya str., building 2, 119048, Moscow, Russian Federation

Evgeny Evgenevich Achkasov

I.M. Sechenov First Moscow State Medical University

Email: achkasov_e_e@staff.sechenov.ru
ORCID iD: 0000-0001-9964-5199
https://www.sechenov.ru/univers/all/3579/

Prof., MD, Head of the Department of Sports Medicine and Medical Rehabilitation, Director of the Medical Rehabilitation Clinic of the Federal State Autonomous Educational Institution of Higher Education Sechenov First Moscow State Medical University of the Ministry of Health of the Russian Federation (Sechenov University).

Russian Federation, 8 Trubetskaya str., building 2, 119048, Moscow, Russian Federation

References

  1. Раджабкадиев Р.М., Вржесинская О.А., Бекетова Н.А., Кошелева О.В., Выборная К.В. Содержание некоторых витаминов в рационе питания и сыворотке крови высококвалифицированных спортсменов. Вопросы питания. – 2018. – Т. 87, № 5. – С. 43–51.
  2. Бекетова Н.А., Кошелева О.В., Переверзева О.Г., Вржесинская О.А., Коденцова В.М., Ханферьян Р.А., Солнцева Т.Н. Обеспеченность витаминами-антиоксидантами спортсменов, занимающихся зимними видами спорта. Вопросы питания. – 2019. – Т. 88, № S5. – С. 94.

Supplementary files

There are no supplementary files to display.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies