Study of the elemental composition of varicolored knotweed grass (Coronilla Varia L.)
- Authors: Drozdova I.L.1
-
Affiliations:
- Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Medical Education of the Ministry of Health of Russia
- Issue: Vol 28, No 2 (2025): Опубликован 30.06.2025
- Pages: 96-101
- Section: Фармацевтическая химия, фармакогнозия
- URL: https://new.vestnik-surgery.com/index.php/2070-9277/article/view/10976
- DOI: https://doi.org/10.18499/2070-9277-2025-28-2-96-101
Cite item
Full Text
Abstract
The purpose of the study is to study the chemical elemental composition of multicolored knotweed grass harvested in the Kursk region of the Central Chernozem region.
Materials and methods. The object of the study was a multicolored knotweed grass harvested during the phase of mass flowering of plants in the vicinity of the city of Kursk. The content of mineral elements was determined by the method of emission spectral analysis.
Results. The elemental composition of the multicolored knotweed grass has been determined for the first time. The content of 24 macro- and microelements (including 11 essential and 6 conditionally essential) has been established. The content of toxic elements in the plant does not exceed the maximum permissible concentration.
Conclusion. The presence of a rich elemental complex of vyazel underlines its therapeutic significance and can serve as a justification for the use of this species as a source of elements with important physiological activity.
Full Text
Актуальность. Несмотря на бурное развитие современной фармацевтической промышленности и выпуск многочисленных лекарственных синтетических препаратов, растения остаются главным источником природных биологически активных веществ для создания фитопрепаратов. Флора нашей страны располагает множеством перспективных видов растений, многие из которых еще не изучены в полной мере и требуют углубленного разностороннего анализа. К таким представителям можно отнести растения рода Вязель (Coronilla L.) из многочисленного семейства Бобовые (Fabaceae).
Во флоре России представлен всего лишь один вид рода Вязель - Вязель разноцветный (или Вязель пестрый, известный также под названием секироплодник разноцветный) - Coronilla varia L. (Securigera varia (L.) Lassen). Вязель разноцветный - корневищный многолетник высотой от 30 до 100 см. Подземные органы - ползучие разветвленные корневища. Надземные побеги плагиотропные, многочисленные, внутри полые, ветвистые, могут быть стелющиеся или восходящие. Листья непарноперистосложные, имеются прилистники; листочки сложного листа расположены попарно от рахиса в общем количестве 5-15 пар. Форма отдельных листочков сложного листа варьирует от овальных до удлиненных. Цветки бело-розовые или светло-розовые, часто пестрые (отсюда и возникло второе название Вязеля разноцветного – Вязель пестрый). Цветки типичные для представителей бобовых – мотылькового типа строения, собраны в шаровидные зонтики на длинной цветоножке. Плоды – направленные вверх бобы, почти линейной формы, имеют перетяжки между семенами, при созревании распадаются на отдельные членики [6]. Цветет растение обильно в мае-июне, плодоношение наступает в июне-июле. Встречается как обычный вид, характерный для большинства областей Центрально-Черноземного региона: по склонам заливных и пойменных лугов, вдоль берегов водоемов, в светлых лесных массивах.
Растение нетребовательно к составу и структуре почв. В условиях черноземных плодородных почв Курской области Вязель быстро распространяется и хорошо разрастается, при этом, как правило, образует достаточно обширные заросли промышленного масштаба, и представляет ценность в плане заготовки отечественного доступного природного источника БАВ [1, 5].
Вязель разноцветный – известное растение традиционной медицины, используемое издавна при туберкулезе легких, в качестве кардиотонического, диуретического и кровоостанавливающего средства; у него выявлен и антимикробный эффект [1]. Несмотря на давнее использование в народной медицине на разных континентах, наличие в составе множества фармакологически активных веществ, значительную базу сырья Вязель разноцветный до настоящего времени не нашел научного обоснования перспективности его введения в практику официнальной медицины. Для научного медицинского использования необходимо проведение различных фармакогностических (в т.ч. фитохимических, морфолого-анатомических, фармакологических) исследований. Следует отметить, что некоторые исследования данного вида проводились ранее, например, установлены его морфолого-анатомические признаки [3]. Химический состав некоторых классов БАВ Вязеля разноцветного также изучался разными учеными. В нем обнаружены гликозиды кардиотонического действия, кумарины и флавоноиды различной структуры, витамины разных групп, органические кислоты, дубильные вещества, сахара (в т.ч. полисахариды) [1, 9, 10]. Но элементный состав до настоящего времени не изучался, что и явилось предметом наших исследований.
Цель исследования – анализ химического элементного состава травы Вязеля разноцветного, заготовленного на территории Курской области Центрально-Черноземного региона.
Материал и методы исследования. Объект выполненного исследования – трава Вязеля разноцветного, собранная в фазу массового цветения большинства дикорастущих экземпляров растений в окрестностях города Курска. Траву заготавливали в естественном ареале произрастания данного вида – на склонах прибрежных лугов вдоль реки Тускарь. Для анализа срезали верхнюю часть полностью цветущих экземпляров Вязеля (длина побегов – 20-25 см). Собранную траву раскладывали одним слоем в тени, без доступа прямых солнечных лучей для сохранения естественной окраски и сушили до полного высыхания. Воздушно-сухое сырье измельчали и использовали для анализа.
Содержание минеральных элементов определяли методом эмиссионного спектрального анализа. Данный метод основан на анализе атомно-эмиссионных спектров и широко используется для анализа твердых веществ (в т.ч. золы, полученной из растений). Содержание элементов в анализируемой пробе золы определяется по интенсивности полос полученных спектрограмм. Пробоподготовка сырья осуществлялась в полном соответствии с требованиями ОФС.1.2.2.2.0013 ГФ РФ XV «Зола общая» [2]. Золу охлаждали в эксикаторе, далее взвешивали и анализировали на дифракционном отечественном спектрографе (модель ДФС-8-1 производства РФ). Пробу золы подвергали сжиганию и прокаливанию в ячейке электрода из графита дуговым методом при температуре от 3000 до 7000°С. Данный метод предполагает использование дуговых разрядов постоянного и переменного тока для возбуждения атомов испытуемого вещества. Полученные спектрограммы анализировали при помощи атласа спектральных линий и спектров-стандартов в пересчете на пробу золы.
Полученные результаты и их обсуждение. С использованием вышеизложенной методики нами впервые идентифицированы и количественно определены элементы, содержащиеся в траве Вязеля разноцветного. В исследуемом растительном сырье установлено содержание 24 макро- и микроэлементов. При этом, согласно классификации, основанной на биологической роли, 11 из обнаруженных элементов являются эссенциальными (биогенными, жизненно необходимыми) и 6 - условно эссенциальными (условно жизненно необходимыми) [11] (таблица 1). Ряд распределения обнаруженных элементов в порядке убывания их содержания в растительном сырье представлен в таблице 2. Присутствие в растении токсичных элементов не выше значений ПДК, указанных в СанПиН 1.2.3685-21 [7].
Таблица 1 - Содержание макро- и микроэлементов в траве Вязеля разноцветного
Химический элемент | Содержание элементов в траве |
Макроэлементы, % на золу | |
Калий (К)* | 30 |
Натрий (Na)* | 0,8 |
Кальций (Ca)* | 20 |
Магний (Mg)* | 3 |
Фосфор (P)* | 3 |
Микромикроэлементы, % на золу | |
Медь (Cu)* | 0,01 |
Цинк (Zn)* | 0,01 |
Молибден (Mo)* | 0,0005 |
Марганец (Mn)* | 0,06 |
Железо (Fe)* | 0,2 |
Кремний (Si)** | 1 |
Бор (B) | 0,01 |
Алюминий (Al) | 0,2 |
Свинец (Pb) | 0,0006 |
Стронций (Sr)** | 0,06 |
Никель (Ni)** | 0,003 |
Титан (Ti)** | 0,05 |
Ванадий (V)** | 0,0003 |
Хром (Cr)** | 0,0003 |
Барий (Ba) | 0,02 |
Цирконий (Zr) | 0,0008 |
Серебро (Ag) | 0,00001 |
Галлий (Ga) | 0,0002 |
Кобальт (Co)* | 0,0001 |
Примечание: «*» - эссенциальные элементы; «**» - условно-эссенциальные элементы.
Таблица 2 – Результаты анализа количественного содержания макро- и микроэлементов в траве Вязеля разноцветного
Количество обнаруженных элементов | Макро- и микроэлементы в порядке убывания их содержания в растительном сырье |
24 элемента | K*>Ca*>Mg*=P*>Si**>Na*>Fe*=Al>Sr**=Mn*> Ti**>Ba>B=Zn*=Cu*>Ni**=Zr>Pb>Mo*= V**=Cr**> Ga>Co*>Ag |
Примечание: «*» - эссенциальные элементы; «**» - условно-эссенциальные элементы.
Доминирующую роль среди макроэлементов имеют калий и кальций. Полученные результаты согласуются с литературными данными для других растений (дикорастущих и культивируемых) различных климатических зон страны, что связано, по-видимому, с важной ролью данных элементов в жизнедеятельности самого растения, а именно, с процессом биосинтеза первичных и вторичных метаболитов [4, 8, 12, 13]. Калий как осмотически активный элемент, обеспечивает поступление воды в клетку, участвует в регуляции тургора растительных клеток, влияет на движения устьиц. Кальций стабилизирует структуры мембран клеток растений, стимулирует деятельность меристем, образование корневых волосков и боковых корней. В растении важную роль играют магний и фосфор, также присутствующие в значительном количестве в траве Вязеля. Магний входит в состав хлорофилла, необходим для формирования рибосом и пластид. Фосфор стимулирует закладку цветочных почек и формирование плодов, является обязательным компонентом нуклеиновых кислот, фосфолипидов, нуклеотидов, непосредственно участвует во всех этапах переноса энергии в виде АТФ. Установлено, что микроэлементный состав травы Вязеля разнообразен и включает: кремний, железо, алюминий, титан, марганец, барий, цинк, бор, медь.
Для организма человека данные элементы также играют большую роль. По классификации, основанной на биологической роли элементов, физиологи, биохимики и специалисты в области питания человека выделили биогенные (жизненно необходимые) и вероятно (условно необходимые) элементы. Среди биогенных элементов в траве Вязеля разноцветного обнаружены 11 элементов: K, Ca, Mg, P, Na, Cu, Zn, Mo, Mn, Fe, Cо. Калий известен как основной катион внутри клетки, участвует в функционировании нервной ткани, сокращении различных (сердечных и скелетных) мышц. Кальций играет ведущую роль в обеспечении опорной функции костной ткани, в поддержании гомеостаза и регуляции процесса свертываемости крови. Магний известен как мощный противострессовый биоэлемент, стимулирует синтез белка и регулирует нервно-мышечную проводимость. Фосфор участвует в образовании эмали зубов, входит в состав белков, нуклеиновых кислот, фосфолипидов. Натрий участвует в поддержании гомеостаза, в регуляции осмотического давления, водного и белкового обмена. Медь способствует поддержанию нормального состава крови и необходима для синтеза миелина – оболочки нервных волокон. Цинк принимает участие в процессе Т-клеточного иммунитета, в регенерации кожи, влияет на рост ногтей и волос. Молибден необходим организму для нормального обмена мочевой кислоты. Марганец нужен для правильного развития клеток и усвоения организмом тиамина. Железо принимает участие в создании гемоглобина и в процессе кроветворения. Кобальт входит в структуру цианокоболамина, необходим для нормального образования гормонов щитовидной железы, является мощным стимулятором эритропоэза [8, 11].
Таким образом, траву Вязеля разноцветного можно рассматривать как природный источник важнейших макро- и микроэлементов с разносторонней физиологической ролью.
Выводы. Впервые определен макро- и микроэлементный состав травы Вязеля разноцветного. Установлено содержание 24 элементов (из них 5 – макро- и 19 – микроэлементов). При этом, 11 из обнаруженных элементов являются эссенциальными (биогенными, жизненно необходимыми) и 6 - условно эссенциальными (условно жизненно необходимыми). Наличие богатого элементного комплекса Вязеля подчеркивает его терапевтическую значимость и может служить обоснованием использования данного вида как источника элементов с важной физиологической активностью.
About the authors
Irina Leonidovna Drozdova
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Medical Education of the Ministry of Health of Russia
Author for correspondence.
Email: irina-drozdova@yandex.ru
Dr. of Pharmacy, Associate Professor, Head of the Department of Pharmacognosy and Pharmaceutical Technology
Russian Federation, 305041, Россия, Курск, ул. К. Маркса, д.3.References
- Буданцев, А.Л., под ред. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Т. 3. Семейства Семейства Fabaceae-Apiaceae. Санкт-Петербург, Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2010. – 601 с.
- Государственная Фармакопея Российской Федерации. XV издание. Т.1. – Москва, 2023 [Электронный ресурс] // Режим доступа: https://docs.rucml.ru/feml/pharma/v15/vol1/ (дата обращения: 23.01.2025).
- Дроздова, И.Л. Морфолого-анатомическое изучение травы Вязеля разноцветного (Coronilla varia L.) / Дроздова И.Л., Калуцкий И.А. // Курский научно-практический вестник «Человек и его здоровье». – 2017. – № 1. – С. 93-97. doi: 10.21626/vestnik/2017-1/17
- Дроздова, И.Л. Элементный состав травы короставника полевого Knautia arvensis (L.) Coult / И.Л. Дроздова, Н.Н. Денисова // Химия растительного сырья. – 2013. – № 4. – С. 135-139.
- Киселева, К.В. Флора средней полосы России / К.В. Киселева, С.Р. Майоров, В.С. Новиков – Москва: ЗАО «Фитон+», 2010. – 544 с.
- Маевский, П.Ф. Флора средней полосы европейской части России / П.Ф. Маевский. – Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2014. – 635 с.
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». URL: https://docs.cntd.ru/document/573500115 (дата обращения: 23.01.2025).
- Рыбошлыкова, Л.П. Макро- и микроэлементы в лекарственных растениях, культивируемых в Астраханской области / Л.П. Рыбошлыкова // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2017. – №5. – С. 33-35.
- Сень, Т.В. Изучение водорастворимых биологически активных веществ травы Вязеля разноцветного / Т.В. Сень, В.Н. Бубенчикова // Фундаментальные и прикладные науки сегодня. Материалы XXIV межд.научно-практической конференции. – Morrisville, 2020. - С. 99-104.
- Сень, Т.В. Разработка методик качественной идентификации и количественного определения суммы флавоноидов в траве Вязеля разноцветного (Coronilla varia L.) / Т.В. Сень, В.Н. Бубенчикова, К.Р. Бубенчикова // Химия растительного сырья. – 2024. – №2. – С. 237–244. doi: 10.14258/jcprm.20240212647
- Скальный, А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. – М.: Издательский дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004. – 216 с.
- Сливкин, А.И. Исследование элементного состава лекарственного растительного сырья методом масс-спектрометрии (на примере листьев крапивы двудомной и облепихи крушиновидной) / А.И. Сливкин, О.В. Тринеева // Вестник ВГУ. Серия: химия, биология, фармация. – 2016. – №1. – С. 152-156.
- Степанова, Е.М. Минеральный состав ягод дикорастущих растений лесной зоны Магадана / Е.М. Степанова, Е.А. Луговая // Химия растительного сырья. – 2022. – № 2. – С. 343-350. doi: 10.14258/jcprm.2022029742


