Medical Scientific Bulletin of Central Chernozemye (Naučno-medicinskij vestnik Centralʹnogo Černozemʹâ)Medical Scientific Bulletin of Central Chernozemye (Naučno-medicinskij vestnik Centralʹnogo Černozemʹâ)1990-472XФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный медицинский университет имени Н.Н. Бурденко" Министерства здравоохранения Российской Федерации790710.18499/1990-472X-2022-0-89-45-51Original ArticleSPECIES COMPOSITION AND PHARMACEUTICAL PROPERTIES OF EDIBLE AGARICOID BASIDIOMYCETES (AGARICOMYCETES) OF THE STATE NATURE RESERVE OF REGIONAL SIGNIFICANCE «VORONEZH UPLAND OAK GROVE»KotovA. VDepartment of Botany and Mycology-MelkumovG. M.Department of Botany and Mycology-Voronezh State University1512202289455128102022Copyright © 2022, Medical Scientific Bulletin of Central Chernozemye (Naučno-medicinskij vestnik Centralʹnogo Černozemʹâ)2022The article considers the species composition and pharmaceutical properties of edible agaricoid basidiomycetes (Agaricomycetes) of the State Nature Reserve of regional significance «Voronezh Upland Oak Grove». Among the identified 6 orders, the order Agaricales is represented by the greatest species diversity. 38 fungal taxa belong to saprotrophs, 37 to symbiotrophs, 17 change their type of nutrition under certain conditions, 14 are able to develop due to organic substances contained in the humus horizon of the soil, 8 are able to carry out the destruction of wood. The overwhelming number of species of edible agaricoid basidial fungi belong to category IV (50). The most valuable from a nutritional point of view (category I) species of fungi for the population are representatives of the genus Boletus (B. aestivalis, B. betulicolus, B. edulis, B. pinophilus) and Lactariusdeliciosus. The found species are mostly valuable for their antibacterial (41) and anticancer (34) activity. The identified basidiomycetes have antiviral (25) and antioxidant (18) activity to a lesser extent, are used as immunostimulants (15) and hepatoprotectors (8), for the treatment of diseases of the nervous system (10).medicinal mushroomsbasidiomyceteshymeniumfruit bodyVoronezh upland oak groveлекарственные грибыбазидиомицетыгименийплодовое телоВоронежская нагорная дубрава1.Вишневский М. В. Лекарственные грибы России / М. В. Вишневский. - М.: Проспект, 2018. - 70 с.2.Вишневский М. В. Все о грибах. Популярная энциклопедия / М. В. Вишневский. - М.: Проспект, 2020. - 624 с.3.Коваленко А. Е. Экологический обзор грибов из порядков Polyporaless.str., Boletales, Agaricaless. str., Russulales в горных лесах центральной части Северо-западного Кавказа / А. Е. Коваленко // Микология и фитопатология. - Л., 1980. - Т. 14, вып. 4. - С. 301.4.Кривошеев С. В. Грибы России. Определитель / С. В. Кривошеев. - М.: АСТ, 2021. - 95 с.5.Лессо Т. Определитель. Грибы / Т. Лессо. - М.: АСТ-Астрель, 2003. - 303 с.6.Матанцев А. Н. Все о лечебных свойствах грибов / А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева. - Вильнюс: UAB «Bestiary», 2014. - 120 с.7.Плешанов Е. А. Грибы Черноземья / Е. А. Плешанов. - Воронеж: Центрально-Чернозем. кн. изд-во, 2017. - 264 с.8.Поленов А. В. Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим / А. В. Поленов. - М.: АСТ, 2018. - 208 с.9.Филиппова И. Большая иллюстрированная энциклопедия. Лечебные грибы. Фунготерапия / И. Филиппова. - Вильнюс: UAB «Bestiry», 2013. - 120 с.10.Kirk P. M., Dictionary of the Fungi / P. M. Kirk, P. F. Cannon, D. W. Minter, J. A. Stalpers. - Wallugford: CABT Europe - UK, 2008. - 771 p.