Medical Scientific Bulletin of Central Chernozemye (Naučno-medicinskij vestnik Centralʹnogo Černozemʹâ)Medical Scientific Bulletin of Central Chernozemye (Naučno-medicinskij vestnik Centralʹnogo Černozemʹâ)1990-472XФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный медицинский университет имени Н.Н. Бурденко" Министерства здравоохранения Российской Федерации455410.18499/1990-472X-2012-0-50-72-77Original ArticleEVALUATION OF SENSITIVITY OF DELICIOUS VACCINE RECEPTORSRomanovaM M-BabkinA P-Voronezh State Medical Academy1512201250727725042020Copyright © 2012, Научно-медицинский вестник Центрального Черноземья2012The mucous membrane of the oral cavity, in particular the tongue, indicates the state of health and primarily reflects the condition of the oral cavity and gastrointestinal tract. The oral cavity is the earliest and subtle indicator of various metabolic disorders in the body, and therefore the study of the condition of the oral mucosa can help in resolving some diagnostic and differential diagnostic problems.oral cavitytaste receptorssensitivityполость ртавкусовые рецепторычувствительность[Гиляров Д.А., Сахарова Т.А., Буздин А.А. Молекулярные рецепторы вкусовых веществ. Биоорганическая химия. 2009. Т. 35. № 1. С. 5-14.][Крихели Н.И., Гаматаева Д.И., Дмитриева Н.Г. Вкусовая чувствительность и ее изменения. Российская стоматология. 2011. Т. 4. № 2. С. 15-19.]